1

Téma: Новости России за 2019 год 27 октября

С 17 по 20 октября итальянский город Бергамо стал европейской столицей сыра. Там прошло сразу три мероприятия, посвященные сырам: World Cheese Awards-2019, B2Cheese и Cheese Festival в рамках международной сырной выставки FORME.

Итогом этого мероприятия стало выдающееся достижение российских сыроваров - "золото" на ежегодном фестивале Word Cheese Awards-2019, который еще называют "сырным Оскаром", досталась фермерам из подмосковного Королева из компании "Сыр&Beer".

Жюри из 250 судей со всего мира официально признало одним из лучших их твердый сыр "Пещерный", хотя на фестивале были представлены около 4000 участников со всего мира (Все результаты).

В ремесленной сыроварне в Королеве любой покупатель может увидеть, как на 100% вручную из настоящего коровьего молока высшего качества производят "оскароносный" сыр. Производство сыра специально сделали открытым, чтобы все могли убедиться в натуральности продукта.

В семье сыроваров Вячеслава и Эльвиры Ковтун говорят, что, пробуя их продукцию, знатоки вспоминают о сырах горных районов Франции и Италии, а на самом деле он - местный, Подмосковный. А секрет приготовления лучшего сыра в том, что созревают головки в настоящей пещере.

Спонсоры в сети интернет:
https://www.mediquality.net/delegate/li … мы-тут.рф/
http://www.richardscarry.com/__media__/ … мы-тут.рф/
https://enersoft.ru/go?https://все-займы-тут.рф/
https://ab18-erotik.com/wp-content/plug … мы-тут.рф/
https://libraries.ucsd.edu/cgi-bin/redi … мы-тут.рф/